Lançamento do 14 estilo marca aniversário da primeira fábrica da cidade
A Cervejaria Show de Bola, primeira fábrica de Macaé, está completando 3 anos, e em comemoração a cidade ganhará 3 dias de festa com muita cerveja, gastronomia e rock ‘n roll. Nesta quinta, 07, às 19h, as comemorações começam com um jantar de Degustação e Harmonização no restaurante O Zé Gastronomia. Já na sexta-feira, 08, a festa prossegue no mesmo local com show de rock da banda Km Rodado. No sábado,09, a fábrica que fica no bairro Cajueiro irá sediar um churrasco com rock e é claro, os 14 estilos da Show de Bola.
O ponto alto das comemorações será o lançamento da Sour de Caju e a presença do Sommelier Gil Lebre, vencedor do Campeonato brasileiro de Sommelier; no jantar de harmonização desta quinta. Levemente ácida com estilo belga; a Sour sugere baixo teor alcoólico (4,8%) e baixo amargor (18 IBU). Extremamente leve e refrescante com adição de polpa de caju, deixando uma identidade marcante da fruta tanto no aroma quanto no sabor.
A Show de Bola possui 14 estilos: German Pilsen, Witbier com Capim Limão, Irish Red Ale, IPA, New Ingland IPA, Russian Imperial Stout com Amendoim, Munich Dunkel, Hoplager, Red Amburana, Belgian Blond com Goiaba e as Sours de Maracujá, Cajá, Morango, Caju.
O investimento no jantar é de R$ 95,00 com direito a uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, 3 cervejas, que serão harmonizadas com cada prato. Os interessados devem fazer suas reservas através dos telefones 022- 2763-7319 / 99713-2690.
Na sexta-feira, 08, a festa continua a partir das 20h, com um mega show de rock com a banda Km Rodado. Cada pessoa vai investir R$20,00 que vale pela entrada ao show com direito a 01 caneco, 01 tirante e 01 chope Show de Bola Pilsen.
No sábado o churrascão na fábrica da Show de Bola, localizada no bairro Cajueiros, será a partir do meio dia, com todos os 14 diferentes estilos da Show de Bola, show de rock, e os pratos de churrasco.
JANTAR – Na entrada as opções são Camarão Thai (Camarors médios cozidos no leite de coco natural, yellow curry e catupiry. Acompanha pão sírio Prato levemente apimentado e de um sabor incrível) ou Zeviche ( Uma releitura do Ceviche peruano feito com linguado. Acompanha Chips de batata doce) A harmonização será com a Show de Bola Sour Caju.
No prato principal as pessoas poderão escolher entre Cavaleiros ou Pedrinhas. O Cavaleiros é um torcedor de filé mignon de 250gr grelhado e finalizado com azeite trufado. Acompanha espaguete de legumes com palmito pupunha ao molho funghi. Já Pedrinhas trata-se de um salmão grelhado na cama de purê de batata baroa e molho gorgonzola. A harmonização é com a Show de Bola IPA.
De sobremesa: Pettit Gatteau ou Panna Cotta (creme de leite com geleia de frutas vermelhas. A harmonização fica por conta da Show de Bola Russian Imperial Stout com Amendoim.
